KHOUSE

和バル銀〜GIN〜

■国産ワインと厳選素材の料理■

世界五大健康食品(オリーブ油・大豆・レンズ豆・ヨーグルト・キムチ)を取り入れ、健康的なdiningをご提供いたします。

調理法にはとらわれず、新しいレストランバルの提案。グループブランド『銀ゆば』の和のエッセンスも生かした幅広い内容でご提供。

ワインに至っても、全て国内産にこだわりを持たせました。現地で生産者と確認の上、安心・安全を徹底追及し、お客様へ提供できる体制を整えております。

そして豆富、湯葉といったグループ店の『銀ゆば』だからこそできた和の強みも消すことなく、世に溢れる単なる『バル』とは違う新たなるバル業態としてお客様にご理解頂ける店舗になっていきます。

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